小川 剛 チーフプランナー

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小川 剛 Takeshi Ogawa
チーフプランナー

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1994年にオープンし年間150万人以上を集客した「新横浜ラーメン博物館」設立プロジェクトに参画し、13年に渡り集客企画の立案に携わる。
2003年、「博多一風堂」を運営する株式会社力の源カンパニーに転じ、広報宣伝、店舗開発を担当する他、同社初の海外店舗となる「IPPUDO NY」設立プロジェクトを手がける。
2011年には、駅ナカ向けラーメン業態「TOKYO豚骨BASE」を総合プロデュース。
現在都内主要駅を中心に展開が続いている。
1963年 神奈川県横浜市に生まれる
1985年 青山学院大学経済学部卒業
1991年 新横浜ラーメン博物館設立プロジェクトに参加
1993年 株式会社新横浜ラーメン博物館取締役就任
1994年 新横浜ラーメン博物館オープン(日経優秀製品・サービス賞受賞)
1996年 知られざるご当地ラーメンを発掘する「新横浜着全国ラーメン紀行」を企画。その後のご当地ラーメンブームに火を付ける。
1998年 和歌山ラーメン「井出商店」誘致。ご当地ラーメンブーム最高潮に。
1999年 ラーメン職人の新人発掘を目的とした「激突!ラーメン登竜門」を企画。現在業界で活躍する数々のラーメン店を生み出すきっかけとなる。
2001年 地方都市をラーメンで活性化する「新ご当地ラーメン創生計画」を企画。沖縄、八戸に新たなラーメン店を立ち上げる。
2003年 株式会社力の源カンパニーに移籍。広報宣伝・店舗開発を担当。これまでに博多一風堂他国内店舗24店舗を立ち上げ。
2005年 ニューヨーク出店プロジェクトに参画。現地法人設立、出店立地開発、店舗建築から労働ビザ、リカーライセンス等法務、オープニングプロモーション等店舗立ち上げ全般を担当。
2006年 IPPUDO NY Inc.設立。PRESIDENT就任。
2008年 IPPUDO NYオープン。2013年現在年商$7、000、000。
株式会社力の源カンパニー営業戦略部長執行役員就任。
2011年 JR東日本「Ecute品川」にて、エキナカ向けラーメン業態「TOKYO豚骨BASE」をトータルプロデュース。2013年現在5店舗を展開。(運営:株式会社日本レストランエンタプライズ様)
2012年 広島にて老舗うどんチェーン様向けの新業態「中華そば ちから」をトータルプロデュース。(運営:株式会社ちから様)
エキナカ向け低価格ラーメン業態「博多らーめん四神」商品開発及び商品MD構築。
NEXCO中日本 伊勢自動車道安濃SA「AN-DELSOLE」をトータルプロデュース。
2013年 九州最大級のラーメンイベント 一般社団法人日本ラーメン協会主催「福岡ラーメンショー2013」をトータルプロデュース。5日間で60,000人を集客。
2014年 「札幌ラーメンどさん子」のリブランドプロジェクトに参画。コンセプトやブランドの方向付けなどのトータルプロデュースを行う。
2016年 博多水炊きの名店「華味鳥」のラーメン業態「博多鶏ソバ華味鳥」をトータルプロデュース。
2016/7/11 スタッフ紹介